粽子的传说多与屈原有关，每年的五月五日端午节，夜我国古老的节日。这个节日是为了纪念距今二千二百多年的伟大诗人爱国者屈原而定。相传老百姓为了屈原在江里不被侵害，每年五月五这一天就来到江上进行赛龙舟，并向江中投粽子。
到后来民间就把粽子变得多种多样，也就出现了南北东西各个不同风味的粽子，粽子又名角黍，因为每年黍的成熟季节正是端午节的时候。黍在我们东北夜称江米（俗称粘米），人们用一种箬叶来包裹，箬叶有一股特别的清香味。
当年人们对粽子的样子没有什么具体要求，后来人们就基本统一了形状，成四角型，里面有放肉的，有放果类的，有咸味的，有甜味的，有酸味的，有辣味的，大小也不一样，大点一尺左右，小的如糖块一样。
要说粽子比较有名气的；北京，苏州，嘉兴，宁波，广州等地。如果有条件朋友可以去这些地方品尝一下各地不同风味的粽子，也是一件比较惬意的事。看看龙舟赛，品尝粽子，几位朋友在一起侃一通大山神聊一下天南地北夜是一种乐趣。
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