朋友,你会吃吗?大都朋友都会说不就吃吗,谁还用你来教啊!吃都能吃但是能吃出水平来,能吃出营养来能吃出保健来怕就没几个人敢较真了。真的,对于吃的文化我们中国可以说世界上任何国家都无法与我们比高低。 我国是一个非常重视饮食文化的国家。从我国的中医说一个好的中医就应该是一个高明的食医,今天我们就从食医的角度说吃。中医认为;五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。这些就是我们今天说的,粮,果,肉,菜,这些是我们日常生活必需不可缺少的。
从医学养生的话说就是我们在春,夏,秋,冬时节应该如何去吃?
春天应该吃什么?春天里我们应该多吃五谷为好,五谷是我们人类养生的最好朋友。
夏天应该吃什么?夏天里我们应该多吃羹剂为好,因为夏天人体的阳气全都浮在外,人体五脏空虚吃什么都不易消化,因此,多吃羹剂好。
秋天应该吃什么?秋天里我们应该多吃酱剂为好,酱剂有利于消化,更是有利于发酵和吸收。
冬天应该吃什么?冬天里我们应该多吃饮剂为好,因为冬天人体阳气内收,人体活动的少,吃得多,适当多用一些饮剂,如果汁,淡酒,稀粥类,大可通经脉,化湿滞。
当然,我这里说的春夏秋冬的饮食必须在先把五谷吃好,吃饱后,才可以去有针对的用好四季的饮食养生方法。朋友,您记住了吗?
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